Name: L'échalote accompagne vos recettes et relève la saveur de vos plats
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: échalote
Ingredients: 4 cuisses et 4 pilons de poulet; 350 g de champignons de Paris; 2 échalotes; 100 g de raisin blanc; 15 cL de cidre brut; 10 cL de crème liquide; persil; 20 g de beurre; 2 cuil. à soupe d’huile d’olive; sel et poivre

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